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O. 우리대학(총장 김정수) 호텔외식조리과(학과장 박인수)김장호 교수는 5월 8일(월) 10시 문산제일고등학교 식품가공과에 방문하여3학년 재학생 30명을 대상으로 재능기부 진로체험특강을 실시하였다.
O.재능기부 진로체험특강의 주제는 “파스타 및 스테이크에 대한 이해”라는 주제로 김장호 교수가2가지 메뉴를 직접 시연하고 학생들이 따라 만들어 볼 수 있도록 함으로써 많은 호응이 있었다.
O. 국내 조리산업의 현황 및 추이,조리분야의 다양한 직업에 대해 학생들이 체감할 수 있도록 설명하였고,학생들의 대학 및 진로를 탐색함에 있어서 많은 도움이 될 수 있도록 하였다.
O. 학과에 대한 전반적인 소개와 더불어, 특강에 참여한 다수의 학생들에게 꿈과 비젼을 제시하였고 서영대 호텔외식조리과의 우수함을 널리 알릴 수 있었던 의미있는 시간이었다.
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