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제9회 호텔조리학부 졸업작품전
제9회 호텔조리학부 졸업작품전
작성자 홍보실 등록일 2012.11.18
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○ 우리대학 호텔조리학부(학부장 강어진) 제9회 졸업작품전이 지난 15, 16일 이틀간 김대중컨벤션센터에서 개최되었다.
 
○이번 졸업작품전은 2012 광주국제식품전 참가를 겸해 이루어져 졸업을 앞둔 학생들에게 국제적인 경쟁력과 넓은 안목을 키울 수 있는 계기를 마련해 주었다.
 
○2012 광주국제식품전은 20개국 260여 업체가 참가하는 국제행사로 국내외 우수 식품과 식품가공 등을 상호 비교 전시해 국내식품산업 육성과 세계화를 촉진하기 위해 열리는 행사이다.
 
○우리대학 호텔조리학부는 이번 행사에 떡 15종, 서양요리 코스메뉴 60종, 케익 20종과 화과자, 다양한 빵 등을 출품해 전시회장을 찾은 많은 관람객들의 시선을 사로잡았다.
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